第53回 全国中華料理業 香川大会

去る10月18日(火)に開催された全国大会で併催された、厚生労働省後援の全国ヘルシー中華料理コンテストにおいて、愛媛県は下記の成績を収めることができました。  厚生労働省大臣表彰 『麺飯の部』    ...

エッグタルト試食会

2月8日(火)愛媛県赤十字血液センター 大街道献血ルームにおいて、日本中国料理協会愛媛県支部が献血をされた方々にデザートを提供する場をお借りして、100個のエッグタルトの試食会を行った。 試食後アンケ...

第48回愛媛県生活衛生推進大会

2021年11月8日 愛媛県生活衛生連合会推進大会のポストコロナにおける経済回復の方策についての記者発表会にて、長沼理事長が新メニュー【鯛の中華粥、エッグタルト】の発表をした。 また、エッグタルトを出...