愛媛県生活衛生推進大会

11月10日の愛媛県生活衛生推進大会 2025で 、中華組合は“デコ活”のテーマに沿った発表をしました。

その中で今取り組んでいる“ヒメカラ”の実演をして、参加のみなさんに試食をしていただきました。

理事長より唐揚げの調理が終わった廃食用油の処理について、精製して燃料として再利用する取り組みも説明しました。