1885年（明治18年）創業、村要本店（松山市三津）の昔ながらの手法にこだわった1年間熟成天然醸造醤油で漬け込みました！！
第1回からあげ大座決定戦（タウン情報まつやま）で優勝！！した鶏唐を味わってください。