鶏天からしポン酢丼 レシピ提供:博多チャンポン てっちゃん 材料( 1人前 ) 揚げ油 適量 ポン酢 50g 上白糖 5g からし 5g 作り方 鶏ももに塩コショーをし、一口大に切る。(打ち粉) 小麦粉・卵・水を合わせて天ぷら衣を作り、揚げ油で天ぷらにする。 丼に炊いたご飯を盛り、レタスをトッピングし、2の上にのせ、タレをかける。