愛媛県中華料理生活衛生同業組合

お店のレシピ


お店のレシピ

中華風イタリアン カリカリ豚肉とセロリのとろとろチーズ炒め

レシピ提供:中国菜飯 愛華

材料(2人前)

豚肉
・・・200g
セロリ
・・・1本
スライスチーズ
・・・2枚
ニンニクスライスチップ
・・・少々
プチトマト
・・・3つ
・・・
A
・・・

作り方

  1. セロリは薄切り、豚肉は1口大、プチトマトは半分に切っておく。
  2. フライパンに油を敷き、豚肉をカリカリになるまで炒める。
  3. セロリを入れて炒める。
  4. Aを入れ、味をなじませたら、スライスチーズを入れふたをする。
  5. チーズが溶けたら皿に盛り、スライスニンニクを散ばせ、切ったプチトマトをのせて完成。

このページのトップへ


お知らせ一覧を見る >>