かんたん「媛マヨ」 レシピ提供：のっぴんらー麺 材料（ 2人前 ） からしマヨネーズ 60g 砂糖 13g 伊予柑の皮【伊予柑は他のオレンジ系柑橘でも代用可能。】 6g ブラックタイガー 8～10尾 作り方 からしマヨネーズ、砂糖を計り、ボウルで混ぜる。 伊予柑の皮は、裏の白い繊維を削ぎ、1～2mmくらいのみじん切りにする。(伊予柑の白い繊維は必ず取ること。) 1に2を入れ混ぜる。 えび天を揚げ、3と和える。
